Procedimento

• Mescolare gli ingredienti e impastare ,io utilizzo il Bimby 3 min vel spiga

• Avvolgere in pellicola e lasciare riposare almeno 30 minuti

• Impastare velocemente

• Staccare dei pezzi da 15 gr, fare dei filoncini di circa 12 cm

• Formare una ciambellina chiudendo le estremità

• Disporre su una teglia con carta da forno

• Bollire in una pentola con acqua 

• Scolare quando salgono a galla 

• Lasciare asciugare su un canovaccio

• Cuocere in forno a 190° per 30 minuti