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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
30 minuti
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
3 persone
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
Coste meglio se piccole
Olio
Pangrattato
Parmigiano
Sale
Procedimento
Procedimento
Pulire le coste
Cuocere a vapore, io utilizzo la pentola a pressione 5 minuti
Mettere in una ciotola e condire con olio e mescolare bene con le mani
Mettere pangrattato e parmigiano e mescolare bene con le mani
Stendere su una teglia
Passare in forno a 190° per 20 minuti
Note di Mina
Note di Mina
Le bietole cotte così sono croccanti e gustose.
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