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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
4 persone
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
350 gr di farro perlato
250 gr di pomodorini
200 gr di feta
Spezie
Aglio
Basilico
1 manciata di olive
Procedimento
Procedimento
Tagliare a dadini la feta
Tagliare i pomodorini, condire con sale, olio, aglio
Cuocere a 180° per 20 / 25 minuti
Cuocere il farro
Condire il farro con feta, pomodorini, spezie, basilico tritato e olive
Note di Mina
Note di Mina
La feta cotta al forno perde in parte la sua acidità e diventa croccante.
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