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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
30 minuti
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
4 persone
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
1 kg di anelli di totani
2 cucchiai di semola di grano duro
2 cucchiai di farina di mais fioretto
Olio
Procedimento
Procedimento
Lavare e asciugare gli anelli
Mettere in un sacchetto con le farine e mescolare bene
Mettere nel cestello e spruzzare con olio
Cuocere a 180° per 12 / 13 minuti
Mescolare ogni tanto
Note di Mina
Note di Mina
Si possono cuocere anche nel forno a 180° per 20 minuti.
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