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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
15 minuti
+ 1 notte in freezer
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
30 pezzi
Ricetta
Ricetta
Ingredienti per la pasta
Ingredienti per la pasta
125 ml di succo di arancia rossa
125 ml Campari
25 gr di zucchero bianco
10 gr di colla di pesce
Procedimento
Procedimento
Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda
Mettere in un pentolino il succo di arancia filtrato e lo zucchero
Riscaldare fino a che si scioglie lo zucchero
Unire la gelatina strizzata
Togliere dal fuoco
Aggiungere il Campari
Versare negli stampini
Lasciare in freezer 12 ore
Note di Mina
Note di Mina
Una vera bomba, ricordarsi che sono alcolici perciò con moderazione.
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