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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
1 torta
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
100 gr di farina 0
150 gr di nocciole tostate tritate
5 uova
250 gr di zucchero
2 mele
½ cucchiaino di cardamomo macinato
2 cucchiaini lievito
1 pizzico di sale
Procedimento
Procedimento
Montare le uova con lo zucchero
Mescolare la farina con il lievito, le nocciole, il cardamomo, il sale
Unire le mele grattugiate
Unire la massa delle uova montate
Mettere in una tortiera con carta da forno
Cuocere in forno a 180° per 35/40 minuti
Note di Mina
Note di Mina
E’ una torta leggera per iniziare la giornata bene.
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