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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
30 minuti
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
3 persone
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
300 gr di zucca
1 manciata di olive
4 / 5 pomodorini secchi
Aglio
Spezie
Procedimento
Procedimento
Tagliare la zucca a fette
Togliere la buccia
Tagliare a dadoni la zucca
Cuocere per 30 minuti in una pentola bassa con olio, aglio, le olive e le spezie
Aggiungere se occorre qualche cucchiaio di acqua
Note di Mina
Note di Mina
Questa è una ricetta siciliana di Concetta.
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