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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
1 torta
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
4 mele, circa 1 kg
120 gr di burro
100 gr di zucchero
3 uova
1 limone la buccia
180 gr di farina 0
2 cucchiaini di lievito
2 cucchiai di whisky
Procedimento
Procedimento
Montare il burro con lo zucchero
Aggiungere le uova, la buccia di limone, il whisky
Sbucciare le mele,tagliare a fettine
Aggiungere le mele nella crema di burro e mescolare bene
Aggiungere la farina e il lievito
Mettere in una tortiera con carta da forno
Cuocere in forno a 180° per 50/55 minuti
Note di Mina
Note di Mina
Torta fatta da Pinuccia con le mele raccolte dall’albero in giardino, assaggiata e rifatta perchè proprio buona.
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