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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
20 biscotti
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
300 gr farina 00
80 gr di farina di riso
2 / 3 uova
100 gr di zucchero a velo
1 bustina di lievito per dolci
120 ml di olio
1 limone la buccia o 1 cucchiaio di pasta di limone Montersino
2 cucchiai di limoncello
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
Procedimento
Procedimento
Montare le uova con lo zucchero
Mescolare le farine, il lievito, l’olio, la buccia del limone, il limoncello, il sale
Aggiungere le uova montate
Versare l’impasto su una teglia con carta da forno a cucchiaiate, distanziate
Cuocere a 180° per 10 /15 minuti
Decorare con zucchero a velo
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