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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
1 torta
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
320 gr farina (orzo, avena, segale)
200 gr di yogurt
120 gr di zucchero di canna
La scorza di due limoni
3 uova
3 cucchiai di semi di chia
1 bustina di lievito
60 gr di latte
80 gr di olio
Procedimento
Procedimento
Montare le uova con lo zucchero
Setacciare le farine, il lievito
Aggiungere lo yogurt, la scorza dei limoni, i semi, il latte e l’olio
Aggiungere infine le uova montate con lo zucchero
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella
Cuocere in forno a 180° per 35 minuti
Note di Mina
Note di Mina
Buona, semplice, i semi danno un tocco croccante.
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