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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
1 teglia
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
1 confezione phyllo
Olio
1 zucchina piccola
1 patata
1 cipolla
200 gr di feta
2 uova
½ bicchiere di latte
2 cucchiai di parmigiano
Sale
Pepe
Timo o basilico
Procedimento
Procedimento
Fare a fettine la patata e cuocere in acqua
Spruzzare i fogli di phyllo con olio
Arricciare i fogli e metterli nella teglia fino a riempirla
Inserire le zucchine tagliate oblunghe, le patate, la cipolla e la feta
Sbattere le uova con latte il parmigiano sale e pepe
Cuocere in forno a 180° per 50 minuti, deve dorarsi
Note di Mina
Note di Mina
Leggera e gustosa con effetto crunchy.
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