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2 ore
Media
20 biscotti
2 mele
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaino di cannella
250 gr di farina 00
150 gr di burro
80 gr di zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito
1 uovo
Cuocere le mele a fuoco dolce
Lasciare raffreddare
Procedimento per la pasta
Mescolare gli ingredienti
Mettere in frigorifero 15 minuti
Stendere e ricavare con uno stampo dei cuori
Assemblare
Mettere un cucchiaino di ripieno su metà dei cuori
Chiudere bene con i rebbi di una forchetta
Cuocere in forno a 180° per 10/15 minuti
Ricetta di Paola, non sono leggeri ma molto buoni, per le occasioni speciali fanno sempre un’ottima figura.