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Sintesi
Sintesi
Tempo
Tempo
1 ora
Difficoltà
Difficoltà
Bassa
Dosi per
Dosi per
4 persone
Ricetta
Ricetta
Ingredienti
Ingredienti
350 gr pasta corta
1 porro
500 gr di zucca
Olio
1 pezzo di salsiccia
Pane grattugiato
Noci
Spezie
Procedimento
Procedimento
Mettere la salsiccia in una pentola antiaderente
Sgranare e sgrassare
Tenere da parte
Affettare il porro, cuocere con sale,un filo di olio, un goccio di acqua
Aggiungere la zucca tagliata a dadini e la salsiccia
In un pentolino basso con un filo di olio scaldare il pane grattugiato, una manciata di noci tritate e le spezie
Cuocere la pasta, scolare, condire con il sugo di zucca
Aggiungere il pane condito
Note di Mina
Note di Mina
Super approvata dal team degli assaggiatori di fiducia.
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