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1 ora
Bassa
1 torta
500 gr di yogurt greco
6 uova
100 gr di zucchero
2 limoni naturali
70 gr di amido di mais
Separare gli albumi delle uova e montare
Mescolare i tuorli con lo zucchero e montare
Aggiungere la scorza dei limoni e il succo,lo yogurt, l’amido
Aggiungere gli albumi mescolando delicatamente
Mettere in una teglia diametro 26 cm rivestita con carta da forno
Cuocere a 180° 35 minuti